紫薯花卷

12-26 投稿:米罕
今天第一次做,味道不错⊙▽⊙

【食材与调料】

【主料】紫薯4根,面粉200g
【辅料】酵母5g

【制作步骤】
紫薯花卷 1.蒸紫薯,趁热去皮用勺子压散,搅拌搅拌
紫薯花卷 2.放入面粉和酵母,揉面直至变至紫色,然后发酵
紫薯花卷 3.面发好后揉几遍面,醒一会儿后再揉揉开始做自己喜欢的造型,上锅蒸6分钟即可

【紫薯花卷做法小贴士】
小贴士面粉可以多一点,不能太稀容易粘手

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