孜然羊肉片
儿子喜欢吃羊肉串,总觉得外面的不干净,就在家里给他干煸羊肉片,放点孜然面,儿子说味道也很好。 |
【食材与调料】
【主料】羊肉片200克 |
【辅料】姜3片,十三香适量,酱油1小勺,盐1小勺,孜然面1小勺 |
【制作步骤】
1.羊肉切成薄薄的片 | |
2.锅里放油,油热加入羊肉片 | |
3.肉变色,加入十三香姜 | |
4.加入酱油 | |
5.加入盐 | |
6.加入孜然粉炒匀即可 | |
7.盛出。 |
【孜然羊肉片做法小贴士】
儿子喜欢吃羊肉串,总觉得外面的不干净,就在家里给他干煸羊肉片,放点孜然面,儿子说味道也很好。 |
【主料】羊肉片200克 |
【辅料】姜3片,十三香适量,酱油1小勺,盐1小勺,孜然面1小勺 |
1.羊肉切成薄薄的片 | |
2.锅里放油,油热加入羊肉片 | |
3.肉变色,加入十三香姜 | |
4.加入酱油 | |
5.加入盐 | |
6.加入孜然粉炒匀即可 | |
7.盛出。 |