紫菜包饭
| 紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理的寿司十分相似。常见的做饭是用洗菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜1根，鸡蛋3个 |
| 【辅料】白砂糖适量，寿司醋适量，腌萝卜条适量，紫菜适量，米饭适量 |
【制作步骤】
 | 1.将糖和寿司醋按1:1的比例调配。 |
 | 2.倒入蒸熟的米饭中，在闷10分钟中。 |
 | 3.将鸡蛋搅拌均匀，摊成鸡蛋饼。 |
 | 4.将黄瓜洗净切条和鸡蛋饼切条，准备腌萝卜条。 |
 | 5.准备好紫菜和寿司卷帘。 |
 | 6.将米饭均匀的铺在紫菜上，依此放上萝卜条、黄瓜、鸡蛋。 |
 | 7.寿司卷帘轻轻卷起，一边卷一边轻压。 |
 | 8.将紫菜卷好后去掉卷帘。 |
 | 9.切的时候刀上稍微沾点水，切块即可食用。 |
【紫菜包饭做法小贴士】
| 小贴士1、切紫菜的时候刀上稍微沾点水 2、米饭可以根据个人爱好调成不同的口味。 |
