乡下番薯煲

03-30 投稿:哆哩咪发嗦

【食材与调料】

【主料】番薯16条

【制作步骤】
乡下番薯煲 1.首先要找一块平地,周围不要有杂物,要注意防火!(注:我忘记了把前面的拍照了,大概的写出来吧)
乡下番薯煲 2.将地面清干净后,挖一个篮球大的坑,记得坑前面留一个口用来烧火的
乡下番薯煲 3.然后挖出的泥有小块的就用来齐煲盖,由下至上收小口后整体的煲就完成了
乡下番薯煲 4.大火烧到泥块变黑下面又有大量红炭火,将煲顶上的一两块泥块小心移开,放入番薯
乡下番薯煲 5.放入所有番薯后快手将泥煲打烂,烧火口也要封紧不要走气,等待二十分钟左右
乡下番薯煲 6.起煲时要小心,一定要从烧火口慢慢起至入去,轻轻的用手推开泥块拿出番薯,记得一定要戴手套小心烫伤!

【乡下番薯煲做法小贴士】

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