猪腰姜片粥

01-04 投稿:anni蔡太太
准妈妈在干燥的夏天。吃不下饭,想喝粥,喝点什么粥好呢?

【食材与调料】
【主料】猪腰200g
【辅料】大米粥适量,盐适量,姜片4片,葱花适量

【制作步骤】
猪腰姜片粥 1.首先把买回来的猪腰,撒点盐,用盐水泡10分钟
猪腰姜片粥 2.盐水泡完,10分钟,沥干待用
猪腰姜片粥 3.把沥干的猪腰,洗干净洗掉血水,然后切细花待用
猪腰姜片粥 4.锅里放米粥烧滚,把准备好的姜片放进入煮,让米饭滚粥
猪腰姜片粥 5.滚好的米粥,倒入切好的猪腰,滚至5分钟-8分钟,加盐少许鸡粉,上锅
猪腰姜片粥 6.很清淡,很美味哦

【猪腰姜片粥做法小贴士】
刚买回来的猪腰里面的白色记得切除干净,不能吃的,特别是孕妇,不小心吃了那个白色会导致小产的哦,各位准妈妈们要记得哦,猪腰滚一下即可上锅,不可以滚太久以免太老了、

猪腰,即猪肾,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和维生素等,有健肾补腰、和肾理气之功效。

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