海鲜小豆腐
| 早晨喝的豆浆，倒出一碗豆渣，想扔掉觉得有点可惜，就想起姥姥做的小豆腐了，下午买了茼蒿，家里还有虾米，自己试着做了一下，味道还不错呢~~ |
【食材与调料】
| 【主料】茼蒿200g，豆腐100g，豆渣100g，虾仁100g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.茼蒿切小段，虾仁洗净，葱切丝 |
 | 2.豆腐用小勺压成渣装 |
 | 3.锅里填油，葱爆锅 |
 | 4.加入虾仁翻炒 |
 | 5.加入茼蒿段 |
 | 6.加入豆渣、豆腐 |
 | 7.加盐调味 |
 | 8.小火咕嘟咕嘟煮开就行 |
 | 9.上菜 |
【海鲜小豆腐做法小贴士】
| 这里的虾仁是前晚剩的，直接用了，也可以用蛤蜊肉代替，加点蛤蜊汤 ，味道会更鲜美哦~~ |
