竹笋炒火腿
这时候的笋不太嫩了,不过今天买的还是脆脆的,很好吃 |
【食材与调料】
【主料】竹笋1个,火腿肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,鸡精适量,五香粉适量 |
【制作步骤】
1.竹笋一个 | |
2.竹笋剥好切片 | |
3.火腿切片备用 | |
4.锅中放油炒竹笋 | |
5.竹笋炒两下放入火腿翻炒 | |
6.翻炒均匀放盐 五香粉 老抽适量清水焖5分钟大火收汁即可 |
【竹笋炒火腿做法小贴士】
小贴士大火翻炒 |
这时候的笋不太嫩了,不过今天买的还是脆脆的,很好吃 |
【主料】竹笋1个,火腿肠2根 |
【辅料】油适量,盐适量,老抽适量,鸡精适量,五香粉适量 |
1.竹笋一个 | |
2.竹笋剥好切片 | |
3.火腿切片备用 | |
4.锅中放油炒竹笋 | |
5.竹笋炒两下放入火腿翻炒 | |
6.翻炒均匀放盐 五香粉 老抽适量清水焖5分钟大火收汁即可 |
小贴士大火翻炒 |