竹笋烧咸肉
【食材与调料】
【主料】竹笋3根,咸肉一块 |
【辅料】油适量,水适量 |
【制作步骤】
1.竹笋洗净切滚刀块 | |
2.锅内倒油,油热后把洗净却成小片的咸肉倒入 | |
3.大火翻炒 | |
4.倒入竹笋 | |
5.继续翻炒 | |
6.加适量水后盖上锅盖烧,大火烧开后转小火继续烧 | |
7.小火烧几分钟后就可以出锅了 |
【竹笋烧咸肉做法小贴士】
【主料】竹笋3根,咸肉一块 |
【辅料】油适量,水适量 |
1.竹笋洗净切滚刀块 | |
2.锅内倒油,油热后把洗净却成小片的咸肉倒入 | |
3.大火翻炒 | |
4.倒入竹笋 | |
5.继续翻炒 | |
6.加适量水后盖上锅盖烧,大火烧开后转小火继续烧 | |
7.小火烧几分钟后就可以出锅了 |