芝香椰蓉螺丝花面包

01-04 投稿:蛋糕西施
有时候我觉得外观真的挺重要的,不但样子吸引人,还可以增添食欲。这些做面包就可以轻松的实现,但是做多了吧,就不知道该弄个什么造型好了。因此,在做面包之前,想个独特的造型也不是一件容易的事情呢。

【食材与调料】
【主料】高筋面粉200g
【辅料】黄油适量,盐适量,牛奶适量,全蛋液适量,酵母4g,椰蓉适量,芝麻适量,糖适量

【制作步骤】
芝香椰蓉螺丝花面包 1.鸡蛋打散
芝香椰蓉螺丝花面包 2.牛奶酵母混合后,搅匀
芝香椰蓉螺丝花面包 3.所有干性材料放在一起
芝香椰蓉螺丝花面包 4.加入酵母牛奶混合液体,搅成絮状
芝香椰蓉螺丝花面包 5.加入全蛋液
芝香椰蓉螺丝花面包 6.揉成面团
芝香椰蓉螺丝花面包 7.加入黄油
芝香椰蓉螺丝花面包 8.再次揉成面团,进行发酵
芝香椰蓉螺丝花面包 9.发酵好的样子
芝香椰蓉螺丝花面包 10.制作椰蓉馅:黄油,糖,椰蓉混合,拌匀
芝香椰蓉螺丝花面包 11.取出面团将其擀圆
芝香椰蓉螺丝花面包 12.放入椰蓉馅
芝香椰蓉螺丝花面包 13.包起来
芝香椰蓉螺丝花面包 14.擀开后,在上面划上几刀
芝香椰蓉螺丝花面包 15.扭一下
芝香椰蓉螺丝花面包 16.再拧起来
芝香椰蓉螺丝花面包 17.放入烤盘进行二次发酵
芝香椰蓉螺丝花面包 18.在发酵好的面包表面刷上蛋液,撒上芝麻,180度,25分钟

【芝香椰蓉螺丝花面包做法小贴士】
1.烤箱的温度要酌情掌握呢
2.添加适量的食盐有助于防腐,延长保质期哟
3.椰蓉和糖量的添加可以根据自己的喜好酌情删减

本文由热心网友【蛋糕西施】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!