三鲜粉丝
| 一直想吃米线，但家里没买米面，就用粉丝做了一点，刚好家里有现成的金针菇，于是就做了这道美味。。。。。 |
【食材与调料】
| 【主料】粉丝250g，小白菜100g，番茄2个 |
| 【辅料】熟油适量，盐适量，鸡精适量，姜末适量，葱末适量，火腿肠半根，金针菇100g |
【制作步骤】
 | 1.把粉丝用开水泡发。 |
 | 2.小白菜去根洗净。 |
 | 3.金针菇去根洗净。 |
 | 4.火腿肠切片。 |
 | 5.番茄洗净切片。 |
 | 6.锅中烧水放入姜末。 |
 | 7.水开后放入番茄。 |
 | 8.粉丝泡开后把水沥干。 |
 | 9.番茄煮软后放入小白菜。 |
 | 10.小白菜煮软后放入金针菇和火腿肠。 |
 | 11.金针菇煮好后放入粉丝，放入盐和鸡精即可。 |
 | 12.撒上葱花美味即可享用。 |
【三鲜粉丝做法小贴士】
| 这道菜很简单没什么技巧。 |
