煎丝瓜酿肉
| 煎丝瓜酿肉，自从儿子转业回家每天的菜肴都是依着儿子的口味而做的。相信每个家庭每天的菜肴都是在为儿女们准备，为儿女们忙碌。煎丝瓜酿肉，爽滑可口，美味好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】丝瓜500g，猪肉300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香葱适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.备丝瓜，肉，香葱。 |
 | 2.丝瓜去皮，肉剁成肉泥，香葱切末。 |
 | 3.将肉泥和香葱装碗里加盐，淀粉拌匀待用。 |
 | 4.丝瓜切段， |
 | 5.挖个小洞。 |
 | 6.酿进肉泥。 |
 | 7.酿好的丝瓜， |
 | 8.放进热油锅里油煎， |
 | 9.翻面， |
 | 10.待丝瓜肉盅煎熟时，吃辣椒撒点辣椒粉提辣。 |
 | 11.合匀， |
 | 12.撒些调味鲜即可出锅。 |
【煎丝瓜酿肉做法小贴士】
| 煎丝瓜酿肉，爽滑可口，美味好吃。 |
