芝麻多春鱼
多春鱼肉质却特别嫩滑,表面金黄,鱼骨已经煎酥,配上爽口的鱼酱,味道十分鲜美。多春鱼的营养价值非常高,小孩子吃了可以明目,而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。今天我是采用烤的方式来烹饪多春鱼,外面配上了芝麻,口感层次分明的很哦。 |
【食材与调料】
【主料】多春鱼10条 |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,芝麻1份 |
【制作步骤】
1.备好所用食材。 | |
2.用色拉油,盐,胡椒粉调一个油汁。 | |
3.将多春鱼过均匀的过上一层油汁。 | |
4.再入芝麻里均匀裹上一层芝麻。 | |
5.将裹好芝麻的多春鱼摆放在烤盘里。 | |
6.入烤箱230度烤15分钟。 | |
7.这样子一份快手 |
【芝麻多春鱼做法小贴士】
小贴士烤制的时间及温度,按自家烤箱的性能来调节。 |