自制烤肠
下午,我和儿子在家。他做好作业后跟我说想吃烧烤,于是我就用烤箱来给他做。找遍了冰箱只有火腿肠,就将就做吧。不过做出来还很不错的哦。 |
【食材与调料】
【主料】火腿肠3根 |
【辅料】油适量,孜然粉适量,花椒面适量,辣椒面适量,香葱50g |
【制作步骤】
1.准备5根火腿肠 | |
2.将火腿肠外面的包装去掉,用刀划几道小口 | |
3.先在盘里刷一层油,跟着把火腿肠刷上油,再在火腿肠上刷上孜然粉、花椒面 | |
4.烤箱预热5分钟后将火腿肠放进去烤10分钟 | |
5.烤了一面的火腿肠再翻一面烤,和前面的刷一样的佐料,也是烤10分钟 | |
6.香葱摘好 | |
7.两面都烤好的火腿肠取出来,在上面撒上葱花 | |
8.因为儿子不能吃辣椒,就只有三根才放了辣椒面,放上香葱和辣椒面后再烤2分钟 | |
9.烤好后的火腿肠 |
【自制烤肠做法小贴士】
要多刷点油更好吃。 |