斋面
因为家里有小奶娃,所以懒得出门,更别说是买菜了。家里还有面,有菜,有番薯,将就当早餐吃了。面是不会擀的,是买现成的面饼。因没有其他菜,所以拿番薯当配菜了。番薯与面条一起煮,应该是史无前列的,我还真是个懒妈妈。 |
【食材与调料】
【主料】面饼2个 |
【辅料】油适量,盐适量,生菜适量,番薯适量 |
【制作步骤】
1.将面饼辦开,放入已烧开水的锅中 | |
2.番薯切成片(可切成花型,番薯我用的是红薯和紫薯) | |
3.将番薯和已洗净的生菜放入锅中 | |
4.待番薯熟了就加入少许油、盐调味即可 |
【斋面做法小贴士】
小贴士超简单的懒人菜谱,不需任何技巧。 |