胡萝卜瘦肉面
昨天煮的面饼还有一块,刚好够做一个早餐。今天早上一起床就给宝贝们做了胡萝卜瘦肉面,宝贝们还是特别的喜欢哦! |
【食材与调料】
【主料】面饼1块 |
【辅料】盐适量,生抽适量,生粉适量,植物油适量 |
【制作步骤】
1.准备食材 | |
2.食材清洗干净后,把胡萝卜,瘦肉分别切成丝, | |
3.把肉放入碗中,加入适量的生粉,生抽搅拌均匀,腌制十分钟左右 | |
4.锅中放入适量的油,油冒烟时放入瘦肉翻炒均匀 | |
5.加入适量盐 | |
6.放入胡萝卜丝,翻炒均匀 | |
7.加入适量的盐 | |
8.把胡萝卜丝翻炒熟即可 | |
9.然后把胡萝卜丝成出来 | |
10.锅中放入适量的开水,放入面饼 | |
11.大火煮开,把面搅散开,盛出来 | |
12.把面盛出来,放入炒好的胡萝卜丝即可! |
【胡萝卜瘦肉面做法小贴士】
小贴士瘦肉一定要腻着肉纹切,这样肉比较滑嫩! |