云吞捞面

08-29 投稿:梁凯彭
很久没有吃这种面条了,已经习惯自己做面条了

【食材与调料】

【主料】面饼100g
【辅料】油适量,盐适量,黄豆酱少许,姜少许

【制作步骤】
云吞捞面 1.材料图
云吞捞面 2.甜菜切小段,姜切末
云吞捞面 3.烧一锅开水
云吞捞面 4.放入云吞
云吞捞面 5.放入甜菜,煮3分钟左右
云吞捞面 6.捞起甜菜
云吞捞面 7.再煮5分钟左右,捞起云吞
云吞捞面 8.放入面条煮至熟
云吞捞面 9.盛出面条
云吞捞面 10.热油锅
云吞捞面 11.放入姜末
云吞捞面 12.加入黄豆酱
云吞捞面 13.加入清水和盐煮滚
云吞捞面 14.加入云吞和甜菜捞匀
云吞捞面 15.码上云吞和甜菜
云吞捞面 16.淋上黄豆酱汁便可

【云吞捞面做法小贴士】
小贴士1、云吞是从冰箱冷藏柜取出的,不用解冻,直接煮
2、云吞和甜菜可以同时煮,不过甜菜快熟,要先捞出,继续煮云吞至熟

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