家常炒饼
小时候,家里没零食,父母都忙,吃食每天都一样,唯有拿奶奶炒的饼当零食吃,当时觉得特别香,现在想想也香香,所以就按童年的记忆炒了吃,觉得我炒的也很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】面饼 |
【辅料】蒜、葱、油、盐 |
【制作步骤】
1.准备好材料:自己做的面饼一块,葱、蒜。 | |
2.面饼切小片,葱、蒜切碎。 | |
3.炒锅倒油,葱蒜入油锅爆香。 | |
4.倒入面饼片翻炒,酒少许盐,翻炒几分钟。 | |
5.出锅了,又脆又香。 |
【家常炒饼做法小贴士】
小贴士要小火炒哦,一定要耐心。 |
小时候,家里没零食,父母都忙,吃食每天都一样,唯有拿奶奶炒的饼当零食吃,当时觉得特别香,现在想想也香香,所以就按童年的记忆炒了吃,觉得我炒的也很好吃。 |
【主料】面饼 |
【辅料】蒜、葱、油、盐 |
1.准备好材料:自己做的面饼一块,葱、蒜。 | |
2.面饼切小片,葱、蒜切碎。 | |
3.炒锅倒油,葱蒜入油锅爆香。 | |
4.倒入面饼片翻炒,酒少许盐,翻炒几分钟。 | |
5.出锅了,又脆又香。 |
小贴士要小火炒哦,一定要耐心。 |