干捞面
周日的早餐的时候给给家人用热干面做了一款“干捞面”。他们品尝之后都觉得不错,由于做法简单,所以分享给朋友们,希望大家喜欢。 |
【食材与调料】
【主料】面饼45g |
【辅料】油适量,盐适量,香菇适量,洋葱适量,香葱适量,肉末适量 |
【制作步骤】
1.准备面饼(这是一人份量的)里面搭配的调料我不需要。 | |
2.将面饼放入烧开的热水里煮熟。 | |
3.准备洋葱,香菇和香葱。 | |
4.小炒锅热油将洋葱爆香。 | |
5.然后放入香菇。 | |
6.肉末用生粉,盐胡椒粉拌均匀。 | |
7.用少许的清水将肉末拌散放入放入爆香洋葱的小煮锅里适量的添加生抽,鸡精调味。 | |
8.煮好的拌料。 | |
9.煮好的热干面。 | |
10.最后将煮好的拌料淋上面条上即可。 |
【干捞面做法小贴士】
小贴士无需技巧 |