鱼香豆腐
| 豆腐从小就爱吃，家里小时候不太富裕的时候，吃这个东西就像吃肉一样，只有过年的时候才有的，所以就特别喜欢，特别盼着吃豆腐。煎好的，做饺子的时候，有一种家的温暖感觉。 |
【食材与调料】
| 【主料】豆腐300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，醋1勺，酱油2勺，糖适量，蒜苗3根 |
【制作步骤】
 | 1.准备好豆腐，并且将蒜苗洗净，切好 |
 | 2.锅中加油烧热 |
 | 3.豆腐加入一面煎黄 |
 | 4.翻面，另一面煎黄 |
 | 5.豆腐盛出，加入蒜苗炒香 |
 | 6.准备好糖醋汁 |
 | 7.加入豆腐，并倒入调好的鱼香汁 |
 | 8.盛出开吃 |
【鱼香豆腐做法小贴士】
| 1：豆腐小火慢煎，好吃 2：豆腐提前加盐腌制，入味 |
