鱼腩腐竹

03-08 投稿:enjoy炒菜
成品图不小心删除 了,恢复不了,只能上传步骤,不知有没有分奖励,嘻嘻,

【食材与调料】

【主料】鱼腩200g,腐竹150g
【辅料】油适量,盐适量,姜适量,小葱适量,老抽适量,耗油适量

【制作步骤】
鱼腩腐竹 1.准备好食材
鱼腩腐竹 2.下锅炒香姜
鱼腩腐竹 3.放入鱼腩煎至两面金黄
鱼腩腐竹 4.一面煎好,换另一面,
鱼腩腐竹 5.放入适量老抽与耗油
鱼腩腐竹 6.再放入适量清水
鱼腩腐竹 7.最后再倒入腐竹把水煮干就行了,成品图不小心删除了,不好意思。

【鱼腩腐竹做法小贴士】
小贴士腐竹在用之前先用开水泡15分钟

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