豆腐烧鱼腩
| 最最喜欢这种外酥内嫩的豆腐，用来烧鱼腩，超级下饭 |
【食材与调料】
【主料】鱼腩250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜1块，葱2根，胡椒粉少许，料酒1勺，豆腐4块，鸡粉少许 |
【制作步骤】
 | 1.鱼腩洗净用胡椒粉，料酒，盐腌制10分钟 |
 | 2.锅里放油烧热放入鱼腩小火煎 |
 | 3.煎至2面金黄，放入姜葱炒香 |
 | 4.倒入适量的水酱油焖煮10分钟 |
 | 5.倒入切好小块的豆腐焖煮 |
 | 6.加盐，鸡粉，葱花调味出锅 |
【豆腐烧鱼腩做法小贴士】
| 小贴士鱼腩煎过才不腥 |
| 最最喜欢这种外酥内嫩的豆腐，用来烧鱼腩，超级下饭 |
【主料】鱼腩250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜1块，葱2根，胡椒粉少许，料酒1勺，豆腐4块，鸡粉少许 |
| 1.鱼腩洗净用胡椒粉，料酒，盐腌制10分钟 |
| 2.锅里放油烧热放入鱼腩小火煎 |
| 3.煎至2面金黄，放入姜葱炒香 |
| 4.倒入适量的水酱油焖煮10分钟 |
| 5.倒入切好小块的豆腐焖煮 |
| 6.加盐，鸡粉，葱花调味出锅 |
| 小贴士鱼腩煎过才不腥 |
