霸王花焖鱼
| 全家人都喜欢吃这个菜 |
【食材与调料】
【主料】鱼腩250g，霸王花50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，姜少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备好霸王花，将霸王花剪段 |
 | 2.先烧开水，将霸王花煮软 |
 | 3.捞起沥干水分 |
 | 4.鱼腩是预先煎好的 |
 | 5.起油锅 |
 | 6.放入霸王花 |
 | 7.放入鱼腩 |
 | 8.加入姜丝 |
 | 9.加入盐和适量清水 |
 | 10.加入蚝油 |
 | 11.盖上盖煮3至5分钟便可 |
 | 12.起锅 |
 | 13.成品 |
【霸王花焖鱼做法小贴士】
| 小贴士鱼腩可以煎也可以不煎，煎的话香一点，不煎的滑一点，各有千秋 |
| 全家人都喜欢吃这个菜 |
【主料】鱼腩250g，霸王花50g |
| 【辅料】油适量，盐适量，蚝油少许，姜少许 |
| 1.准备好霸王花，将霸王花剪段 |
| 2.先烧开水，将霸王花煮软 |
| 3.捞起沥干水分 |
| 4.鱼腩是预先煎好的 |
| 5.起油锅 |
| 6.放入霸王花 |
| 7.放入鱼腩 |
| 8.加入姜丝 |
| 9.加入盐和适量清水 |
| 10.加入蚝油 |
| 11.盖上盖煮3至5分钟便可 |
| 12.起锅 |
| 13.成品 |
| 小贴士鱼腩可以煎也可以不煎，煎的话香一点，不煎的滑一点，各有千秋 |
