椰香牛奶卷包

02-26 投稿:华囡66
超浓椰香味卷包,当早餐很不错哦!

【食材与调料】

【主料】高筋面粉4g,盐3g,鸡蛋1个
【辅料】牛奶适量,椰蓉适量

【制作步骤】
椰香牛奶卷包 1.称好食材放入面包机里和面发酵
椰香牛奶卷包 2.和面15分钟后放入黄油,继续和面发酵。
椰香牛奶卷包 3.发酵至2倍大以上
椰香牛奶卷包 4.取出排气后分成8份。
椰香牛奶卷包 5.团圆松弛10分钟
椰香牛奶卷包 6.松弛好后,取一个擀成长形。
椰香牛奶卷包 7.沿着长边向中间对折
椰香牛奶卷包 8.两头向中间卷起来
椰香牛奶卷包 9.翻面放入烤盘里,进行2次发酵。
椰香牛奶卷包 10.发酵至2倍大,刷上一层牛奶。
椰香牛奶卷包 11.撒上椰蓉
椰香牛奶卷包 12.放入预热好的烤箱里,170度烤18分钟。
椰香牛奶卷包 13.成品图
椰香牛奶卷包 14.成品图
椰香牛奶卷包 15.成品图
椰香牛奶卷包 16.组织不错

【椰香牛奶卷包做法小贴士】
小贴士无

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