养生紫薯粥
秋冬自己动手做个简单的粥,不错的早餐选择。而且颜色超漂亮的~ |
【食材与调料】
【主料】紫薯半个或一个,大米半杯 |
【辅料】其他五谷适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.紫薯切成丁,我用的半个,因为家里人少,大家酌情。 | |
2.大米半杯 | |
3.这是北方亲戚寄过来的苞米,一小把。附加的东西,大家可以随意加,薏米这些什么的 都可以。 | |
4.混在一起是这样的。然后加水,掂量好就可以了。 | |
5.开始压力锅熬,我一般要熬两次。熬到粘稠为止。 | |
6.第一次熬制之后,放气开锅放冰糖。也可以别的糖,也可以直接熬好以后再放糖,个人喜欢。重复6,再熬一次。 | |
7.熬到粘稠。 |
【养生紫薯粥做法小贴士】
小贴士熬的时间要够久,把紫薯溶解的程度。所以水要一次放足量,不要半路添冷水。 |