洋葱土豆片的做法,怎么做洋葱土豆片好吃,做洋葱土豆片需要哪些食材?-优卡食谱网

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个人比较喜欢吃洋葱，炒出来甜滋滋的味道

【食材与调料】

【主料】洋葱2个，土豆1个

【辅料】无油肥肉适量，朝天椒适量，盐2勺，油2匙，水小半碗，鸡精1勺

【制作步骤】

1.食材准备：土豆削皮切片，水中浸泡一会儿捞出备用，洋葱切条，朝天椒切段，无油肥肉几块

洋葱土豆片

2.锅烧热加油，我用的是肥肉里炕出来的猪油，肥肉丁也用来炒菜啦
【洋葱土豆片做法小贴士】

小贴士土豆切片后在水里泡出淀粉，以免粘锅，而且炒出的土豆面而不碎。全程大火烧，材料色泽鲜艳，适量加点水，防菜焦糊。

标签： # 洋葱 # 土豆

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