洋葱胡萝卜炒鸡蛋
| 洋葱有明显的降低血脂的作用，现在我每天都变着花样的吃洋葱，今天我就用洋葱和胡萝卜和鸡蛋同炒，味道清香中带着甜味，非常好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱400g，胡萝卜200g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.胡萝卜切成细条 |
 | 2.洋葱也切成弯月状 |
 | 3.鸡蛋打散 |
 | 4.热锅 放入适量的油 |
 | 5.放入鸡蛋液 煎熟 |
 | 6.加入胡萝卜 |
 | 7.翻炒均匀 胡萝卜变软 |
 | 8.加入洋葱 |
 | 9.翻炒均匀 |
 | 10.加入一点十三香 |
 | 11.加入适量的盐 |
 | 12.炒好了 |
【洋葱胡萝卜炒鸡蛋做法小贴士】
| 先放胡萝卜用油炒 有利于胡萝卜中溶解于油脂中 加入一点十三香有利于去掉洋葱的怪味 |
