冷面

01-03 投稿:青山边
这个也是北京背回来的,还以为里面只是冷面的面条,回家来打开一看。哇塞,南瓜这么沉啊,还带着一大包的汤水!呜呜,吃货伤不起啊!真心希望山东的小吃越来越多啊!

【食材与调料】
【主料】朝鲜冷面1袋
【辅料】盐适量,黄瓜适量,西红柿适量,鸡蛋1个

【制作步骤】
冷面 1.准备好冷面
冷面 2.备好西红柿和黄瓜
冷面 3.拆开的冷面
冷面 4.泡在凉水中20分钟,
冷面 5.用手锉散
冷面 6.泡好的冷面
冷面 7.过丽水烧开
冷面 8.下入冷面煮熟
冷面 9.叔叔的冷面过凉水
冷面 10.煮熟的鸡蛋对半切开
冷面 11.西红柿切片
冷面 12.黄瓜切丝
冷面 13.装饰即可,当然放上冰镇过的冷面汁

【冷面做法小贴士】
冷面需要浸泡在冷水中,还要用手搓开
冷面的汤包最好在冰箱冰镇一下

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