洋葱炒西红柿
| 洋葱营养丰富，能量却比一般的蔬菜还要低，而且还有降压降糖的作用。西红柿维生素C含量丰富，经常食用对于延缓衰老十分有用。用洋葱来炒西红柿，搭配非常新颖，西红柿酸甜的口感也减少了洋葱辛辣的味道，十分适合老年人食用。 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱1个，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，生姜适量，鸡精适量，淀粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.原料：洋葱 西红柿 生姜 |
 | 2.洋葱切片，西红柿切小块，生姜切末 |
 | 3.锅热油，爆香姜末 |
 | 4.放入洋葱翻炒 |
 | 5.放入西红柿 |
 | 6.西红柿炒软之后放入盐 |
 | 7.加入鸡精 |
 | 8.最后淋入水淀粉勾芡即可 |
【洋葱炒西红柿做法小贴士】
| 切洋葱的时候，沾一点水就可以避免呛鼻流泪现象哦。 |
