洋葱炒鸡蛋
| 因为本以为老公很晚回家不吃晚饭，没想到晚上时他说要回家吃饭，我没有备什么菜，只能按冰箱里所剩的菜来炒，又很少下厨，难免厨艺不精，就只能炒简单的，洋葱炒蛋应该很简单，半个洋葱，三个土鸡蛋，炒出一盘菜，在锅里的时候觉得很漂亮的，盛到盘中就一般了，但味道却是极好的呢 |
【食材与调料】
| 【主料】洋葱100g，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.洋葱先用盐水泡，这样切的时候，才不会流泪 |
 | 2.家里带来的土鸡蛋，虽然小，可是有营养啊 |
 | 3.切好的洋葱 |
 | 4.把鸡蛋打散 |
 | 5.锅中放油，洋葱放进去翻炒 |
 | 6.鸡蛋倒进去，像鸡蛋饼一样了 |
 | 7.迅速的翻炒一下鸡蛋，加点盐就可以出锅了 |
 | 8.炒好的洋葱鸡蛋 |
【洋葱炒鸡蛋做法小贴士】
| 鸡蛋放进去时，用小火，以免炒焦 |
