腌黄瓜
腌黄瓜 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜4根 |
【辅料】白酒适量,花生适量,辣椒适量,香菜适量,蒜适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.黄瓜切块,胡萝卜切片,芹菜切段 |
![]() | 2.加盐 |
![]() | 3.暴晒,蔫了 |
![]() | 4.起油锅,爆香花椒粒 |
![]() | 5.然后加入酱油,白糖,盐,白酒熬制 |
![]() | 6.暴晒后的黄瓜加入辣椒,花生米,蒜,香菜 |
![]() | 7.然后将熬制好的汤汁浇黄瓜上 |
![]() | 8.加入密封的瓶中,密封2天即可 |
【腌黄瓜做法小贴士】
小贴士无 |
腌黄瓜 |
【主料】黄瓜4根 |
【辅料】白酒适量,花生适量,辣椒适量,香菜适量,蒜适量 |
![]() | 1.黄瓜切块,胡萝卜切片,芹菜切段 |
![]() | 2.加盐 |
![]() | 3.暴晒,蔫了 |
![]() | 4.起油锅,爆香花椒粒 |
![]() | 5.然后加入酱油,白糖,盐,白酒熬制 |
![]() | 6.暴晒后的黄瓜加入辣椒,花生米,蒜,香菜 |
![]() | 7.然后将熬制好的汤汁浇黄瓜上 |
![]() | 8.加入密封的瓶中,密封2天即可 |
小贴士无 |