熏干炒青蒜
| 熏干的味道非常喜欢，一股特殊的味道，跟青蒜或芹菜一起搭配炒我都爱吃，今天买来青蒜一起炒的配了一碗大米饭吃的倍儿香，如今能吃的倍儿香的时候都少啦，咋吃啥啥不香了呢？ |
【食材与调料】
| 【主料】青蒜400g，熏干150g |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，生抽适量，姜丝适量，猪肉适量，味精适量 |
【制作步骤】
 | 1.熏干切丝青蒜切段姜切丝，猪肉切片备用。 |
 | 2.炒锅烧热以后加入姜丝爆锅 |
 | 3.加入猪肉煸炒 |
 | 4.猪肉变色以后加入熏干丝翻炒 |
 | 5.加入青蒜段翻炒 |
 | 6.加适量盐 |
 | 7.再加适量生抽 |
 | 8.翻匀以后加少许味精出锅开吃 |
【熏干炒青蒜做法小贴士】
| 青蒜很容易变色，所以一定要快炒。 |
