豆皮炒青蒜
口味清淡,食材简单,原汁原味没有添加调味素 |
【食材与调料】
【主料】青蒜300g,豆皮1张,葱花5g,姜末5g,酱油6ml,食用油20ml,盐1g,牛肉丝10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.青蒜洗净,豆皮用水冲下备用 |
![]() | 2.青蒜切寸段,豆皮切棱形块,葱姜切碎 |
![]() | 3.锅中放少许油,油热煸香葱姜末和牛肉丝段生,在放少许酱油 |
![]() | 4.下入青蒜段炒匀 |
![]() | 5.在下入豆皮,加少许盐炒勺即可岀锅成盘食用 |
![]() | 6.成品 |
【豆皮炒青蒜做法小贴士】
小贴士快手菜,青蒜不宜煮烂 |
口味清淡,食材简单,原汁原味没有添加调味素 |
【主料】青蒜300g,豆皮1张,葱花5g,姜末5g,酱油6ml,食用油20ml,盐1g,牛肉丝10g |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.青蒜洗净,豆皮用水冲下备用 |
![]() | 2.青蒜切寸段,豆皮切棱形块,葱姜切碎 |
![]() | 3.锅中放少许油,油热煸香葱姜末和牛肉丝段生,在放少许酱油 |
![]() | 4.下入青蒜段炒匀 |
![]() | 5.在下入豆皮,加少许盐炒勺即可岀锅成盘食用 |
![]() | 6.成品 |
小贴士快手菜,青蒜不宜煮烂 |