新奥尔良烤鸡腿
| 每次去超市购物的时候，小盆友就爱去K记快餐店，因为那里有小盆友，有迷你“游乐场”，还有新奥尔良鸡腿。。。。。。~\(≧▽≦)/~啦啦啦 |
【食材与调料】
【主料】鸡腿1个 |
| 【辅料】新奥尔良腌料适量 |
【制作步骤】
 | 1.鸡腿洗净后，用清水浸泡片刻，沥干水分，鸡腿用牙签或叉子，叉一些洞洞；个人觉得牙签更好用 |
 | 2.小碗里，调入适量新奥尔良烤鸡腌料 |
 | 3.调入1：1的纯净水，搅拌均匀 |
 | 4.鸡腿同腌料混合 |
 | 5.戴上一次性手套，把调料给鸡腿抹匀后，再给鸡腿按摩5-10分钟；腌料同鸡腿一起，放进保鲜袋里，再一起放入冷藏室里，腌制4小时以上 |
 | 6.烤盘上铺上锡纸，锡纸上刷一层油 |
 | 7.腌制好的鸡腿，放在锡纸上，刷一层料汁（料汁就是腌鸡腿的料汁），鸡腿小的那头裹上锡纸 |
 | 8.烤箱180度提前预热 |
 | 9.将烤盘放在烤箱中层，上下火烤20分钟，然后将烤盘端出来，给鸡腿翻面，再刷一层料汁 |
 | 10.然后放进烤箱，180度，上下火20分钟，这是烤好的样子 |
 | 11.鸡腿稍稍凉却后，就可以吃啦~！配上水果吃，一点都不腻哦 |
【新奥尔良烤鸡腿做法小贴士】
| 小贴士烤制温度、时间根据自家烤箱的脾气来调节 |
