小白菜汤

05-03 投稿:素雅淡青
小白菜作为我们最常食用的绿叶蔬菜。其烹饪方法是有很多种的。既可以热炒又可以凉拌。尤其是春天,喝点清淡的小白菜汤是不错的选择。

【食材与调料】

【主料】小白菜500g
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
小白菜汤 1.小白菜洗净,切成段。
小白菜汤 2.点火烧油,油热放入葱、姜。
小白菜汤 3.倒入开水做汤。
小白菜汤 4.汤烧开后,加入白菜。
小白菜汤 5.加入盐。
小白菜汤 6.搅拌均匀,烧开即可。
小白菜汤 7.盛出。

【小白菜汤做法小贴士】
小贴士小白菜要新鲜,保证汤的清淡只放适量盐即可。

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