香甜芝麻玉米饼
老爸超级爱吃玉米面,隔几天就得给他老人家烙点解解馋。看来以后我得多选几个花样做法传上来啊,喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧! |
【食材与调料】
【主料】细玉米面200g,白面200g |
【辅料】白糖50g,芝麻适量,色拉油适量,鸡蛋两个,酵母粉10g |
【制作步骤】
1.准备好原料 | |
2.把鸡蛋,白糖,酵母粉,混合到面粉中,加入温水饧发30分钟 | |
3.饼铛预热后淋入色拉油 | |
4.用小勺把饧发好的玉米糊铺到锅中,上面撒上芝麻仁 | |
5.待一面煎至金黄色后翻面再煎另一面 | |
6.熟透后就可以出锅了 |
【香甜芝麻玉米饼做法小贴士】
1,玉米面和白面比例可以根据个人喜好分配 2,发面要发起原来的两倍大小 |