香糯南瓜馅饼的做法,怎么做香糯南瓜馅饼好吃,做香糯南瓜馅饼需要哪些食材?-优卡食谱网

去酒店吃饭的时候偶尔吃到了一款很好吃的南瓜饼，回来一直想着自己做一次，正好家里有南瓜和糯米粉，就做来试试咯，包入了豆沙馅，用油煎的，味道一点不打折。可惜了，刚刚拔了牙不敢多吃，咬了两口尝了下味道，那个馋呀(⊙o⊙)?

【食材与调料】

【主料】熟南瓜260g，糯米粉260g，白糖15g，奶粉15g

【辅料】面包糠适量，红豆沙适量

【制作步骤】

	1.称重所有材料。
	2.将蒸好的熟南瓜打成泥。
	3.趁热加入奶粉和白糖。搅拌均匀。
	4.少量多次加入糯米粉，边加入边用筷子搅拌。搅拌成能和成面团的絮状。
	5.然后用手和成不沾手的面团。松弛10分钟。
	6.将面团分成若干均等大小的小剂子。
	7.取一个小剂子，用手压成面皮。
	8.放入适量豆沙馅。
	9.将面包把豆沙馅包裹起来，收口朝下，按成小饼状。
	10.然后将小饼两面都沾上面包糠。
	11.做好剩余的小饼。
	12.锅中放入适量植物油，放入小饼，
	13.中小火，煎至两面金黄即可。
	14.煎好的小饼放吸油纸上吸去多余油脂。
	15.装盘，可以吃咯！