香辣虾

01-04 投稿:松生空谷198
吃厌了粤菜的清淡,偶尔来一下鲜香麻辣的刺激也是非常不错的。去市场的时候看到鲜虾很不错赶紧买了来,做成香辣虾真是美味呢。

【食材与调料】
【主料】鲜虾500g
【辅料】油适量,盐适量,花椒适量,干辣椒适量,生姜适量,大葱适量

【制作步骤】
香辣虾 1.鲜虾洗净控干
香辣虾 2.生姜切丝
香辣虾 3.干辣椒切小段
香辣虾 4.凉油放入花椒,炸出香
香辣虾 5.放入干辣椒
香辣虾 6.放入虾
香辣虾 7.炸至虾皮金黄酥脆
香辣虾 8.放入大葱,适量盐,翻炒出锅
香辣虾 9.美味上桌喽

【香辣虾做法小贴士】
凉油放入花椒慢慢炸,可以使花椒的香麻味道更好

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