鲜虾冬瓜炒鸡蛋

12-31 投稿:玲动慧心
这道菜也是为我儿子做的,秋天快到了,吃虾可以补钙,而冬瓜具有清热利尿的功效,鸡蛋可以补充个多的营养。

【食材与调料】

【主料】鸡蛋1个,鲜虾3只,冬瓜20g
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量

【制作步骤】
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 1.食材备好,把鲜虾用水烫一下
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 2.把鸡蛋打到然后虾切成沫
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 3.冬瓜切成小丁
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 4.把虾和冬瓜全部放入鸡蛋碗中,在加一小勺的水
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 5.开火热油,把鸡蛋打散
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 6.倒入锅中放一点盐,煎熟即可
鲜虾冬瓜炒鸡蛋 7.成品照嘻嘻,我儿子很喜欢这样吃

【鲜虾冬瓜炒鸡蛋做法小贴士】
小贴士注意火候,要不就煎糊了。

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