香椿炒鸡蛋
| 香椿炒鸡蛋是我非常喜欢吃的菜，因为喜欢，所以几年前我就在自己家的院子里种了几颗香椿树。每年都能吃上好几次香椿炒鸡蛋哦，有时还送给亲戚、同事、朋友呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】香椿50g，鸡蛋2个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材。 |
 | 2.鸡蛋打入碗中。 |
 | 3.搅拌均匀。 |
 | 4.香椿洗净、切碎。 |
 | 5.锅中放油。 |
 | 6.放入切碎的香椿。 |
 | 7.把香椿炒几下，放入盐。 |
 | 8.倒入鸡蛋液，炒熟出锅。 |
 | 9.香椿炒鸡蛋做好了。 |
【香椿炒鸡蛋做法小贴士】
| 先把香椿炒熟，再倒入鸡蛋液，这种做法不费油。 |
