草莓果酱
草莓的季节,是否不能少了她呢 |
【食材与调料】
【主料】草莓500g |
【辅料】糖100克,玉米淀粉适量,柠檬汁适量 |
【制作步骤】
1.草莓去蒂洗净用淡盐水浸泡半小时 | |
2.沥干切小块 | |
3.放入面包桶内 | |
4.加入糖 | |
5.加入一勺玉米淀粉,少许柠檬汁 | |
6.面包机启动果酱功能 | |
7.果酱键1:20分钟即可 |
【草莓果酱做法小贴士】
小贴士尤其提示:因为草莓本身水分多,所以可以适当加点淀粉,或者可以再启动一次果酱程序 ,想要颗粒口感的草莓不要切太细,反之亦然 |
草莓的季节,是否不能少了她呢 |
【主料】草莓500g |
【辅料】糖100克,玉米淀粉适量,柠檬汁适量 |
1.草莓去蒂洗净用淡盐水浸泡半小时 | |
2.沥干切小块 | |
3.放入面包桶内 | |
4.加入糖 | |
5.加入一勺玉米淀粉,少许柠檬汁 | |
6.面包机启动果酱功能 | |
7.果酱键1:20分钟即可 |
小贴士尤其提示:因为草莓本身水分多,所以可以适当加点淀粉,或者可以再启动一次果酱程序 ,想要颗粒口感的草莓不要切太细,反之亦然 |