香椿鸡蛋

12-16 投稿:绿水微澜
这个季节很适合吃香椿。

【食材与调料】
【主料】香椿200g,笨鸡蛋6个
【辅料】食用油适量,盐适量

【制作步骤】
香椿鸡蛋 1.香椿洗净切段。鸡蛋打入,加入适量精盐搅匀备用。

香椿鸡蛋 2.锅内放入适量的油,待油热放入搅拌好的香椿鸡蛋,翻炒。

香椿鸡蛋 3.待全部煎好,出锅装盘。

【香椿鸡蛋做法小贴士】
如果想摊成饼状,就要少放香椿,我这个怕香椿老了,就都放里了,很难摊成饼状了。

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