咸鱼玉米饼

01-07 投稿:雨落芙蓉
上次在超市买的咸鱼,太咸了,一直没吃,今天做的玉米面饼子,正好把咸鱼炸了炸,做了一份香喷喷的咸鱼玉米饼!

【食材与调料】
【主料】咸鱼150g,玉米饼8个
【辅料】油适量,葱末适量,姜末适量,生抽适量,料酒适量,醋适量

【制作步骤】
咸鱼玉米饼 1.咸鱼一块
咸鱼玉米饼 2.切条
咸鱼玉米饼 3.坐锅,放油
咸鱼玉米饼 4.放入咸鱼条
咸鱼玉米饼 5.炸酥捞出
咸鱼玉米饼 6.锅留底油,爆香葱蒜末
咸鱼玉米饼 7.放入鱼条翻几下
咸鱼玉米饼 8.放生抽、醋、料酒翻匀
咸鱼玉米饼 9.盛出
咸鱼玉米饼 10.摆上玉米饼即可

【咸鱼玉米饼做法小贴士】
1、喜欢吃辣的可以放点干辣椒炒咸鱼条。
2、玉米饼热乎乎的配咸鱼好吃。

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