白饭鱼煎蛋

01-03 投稿:单眼皮的钢琴猫
白饭鱼,味鲜,无骨,适合小朋友食用!

【食材与调料】
【主料】白饭鱼200g,鸡蛋5个
【辅料】油适量,盐适量,香菜适量

【制作步骤】
白饭鱼煎蛋 1.白饭鱼清洗干净,用厨房纸吸一下水
白饭鱼煎蛋 2.鸡蛋打在碗里,打均匀
白饭鱼煎蛋 3.加小量油上锅
白饭鱼煎蛋 4.先把白饭鱼煎一下,令水份蒸发
白饭鱼煎蛋 5.白饭鱼煎变金黄,再加进鸡蛋一起炒
白饭鱼煎蛋 6.最后加上一点香菜翻炒
白饭鱼煎蛋 7.上碟

【白饭鱼煎蛋做法小贴士】
简单,方便,只是鱼一定要清洗干净,鱼小,所以很多杂质在里面!

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