鲜嫩小白菜饼
| 鲜嫩的小白菜用来烙菜饼最好吃了，二月二吃菜饼子了吗？二月二龙抬头，我们家乡吃菜饼子蘸蒜汁。大家也可以试一试哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】小白菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，面粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.鲜嫩的小白菜洗净 |
 | 2.切丝 |
 | 3.加入适量面粉 |
 | 4.加盐和水搅拌均匀 |
 | 5.倒入一团菜团到平底锅里 |
 | 6.用铲子摊平 |
 | 7.四周撒上少许油 |
 | 8.然后翻面晃动平底锅，使饼粘上油来回的晃动 |
 | 9.知道双面金黄即可出锅 |
【鲜嫩小白菜饼做法小贴士】
| 饼里加上菜类似于煎饼早餐，我感觉比煎饼好吃多了，也营养多了。 |
