土豆胡萝卜炖鸡手
今天开冰箱时看到里边还有鸡手,还是前段时间妈妈给我拿来的呢,于是就拿出来缓上了,晚上就用土豆和胡萝卜炖上了,既好吃又有营养,连饭都有了 |
【食材与调料】
【主料】鸡手3个,土豆2个 |
【辅料】油适量,盐适量,胡萝卜适量,姜片适量,十三香少许,味素少许,葱花适量,水适量 |
【制作步骤】
1.土豆去皮和鸡手一起洗净 | |
2.葱花和姜片切好 | |
3.土豆切成滚刀块 | |
4.锅里加适量的油烧热 | |
5.加入十三香和葱花爆出香味 | |
6.加入土豆块翻炒均匀 | |
7.加入鸡手翻炒一会 | |
8.加入适量的水和适量盐,加入胡萝卜块,炖20分钟就差不多好了,放胡萝卜时忘记拍照了 | |
9.炖好时加少许味素翻拌均匀即可出锅 |
【土豆胡萝卜炖鸡手做法小贴士】
小贴士不需要技巧 |