夏日清爽煮挂面
| 1. 上锅,加水，水和平时煮面差不多的量。水未开时可将生菜娃娃菜加入水中。2. 水开，待菜煮稍软，下面，加醋，盐。3. 煮面过程中可再适量加醋。4. 面快出锅时，放入圣女果。小火煮两三分钟。出锅。5. 最后可以依个人口味加点辣椒。6. 夏日来一碗这样清爽的面，很带劲儿。 |
【食材与调料】
【主料】挂面细，1-2把，娃娃菜适量，生菜适量，圣女果适量 |
| 【辅料】醋适量,水变色即可。，盐少量 |
【制作步骤】
| 1.1. 上锅，加水，菜放入 | 2.2. 水开时，菜煮到稍软，下面。 | 3.3. 加入少许醋，盐。 | 4.4. 待面出锅前，放入几粒圣女果，小火两分钟。 | 5.5. 出锅，可放入辣椒油等辅料。 |
【夏日清爽煮挂面做法小贴士】
