高汤鲜虾面
准备做回锅肉,那么肉得先煮好,可是煮肉的水就是高汤了,怎么办呢,正好自己给自己做上一个大虾面吧,也方便也好吃。再配上一个小咸菜,那是相当的有味了。 |
【食材与调料】
【主料】挂面80g |
【辅料】海虾适量,香菜适量,高汤1小锅 |
【制作步骤】
1.这锅高汤就是准备做面的。 | |
2.鲜虾去须和虾线。 | |
3.香菜碎准备好。 | |
4.开锅后把挂面放入。 | |
5.当面煮到8成熟时下虾 | |
6.当是一煮好就放香菜就开吃了。 |
【高汤鲜虾面做法小贴士】
虾也不能煮长了煮老了也不好看也不好吃了,只要一熟就可以了。再配上一个当地的小菜就更好了。 |