酸汤挂面
| 早上不知道吃什么，就随便做了点，简单，而且挂面吃了很舒服的感觉。家里的老人们都很喜欢吃我做的这个酸汤挂面。 |
【食材与调料】
【主料】挂面300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱花适量，韭菜适量，辣椒面适量，香菜适量，醋适量，香油适量 |
【制作步骤】
 | 1.将葱花切末。 |
 | 2.在准备韭菜和香菜，切其切碎。 |
 | 3.锅中倒入油，放入葱花炒香，在放入辣椒面，倒入适量的开水，撒盐和准备好的韭菜、香菜，倒入多一点的醋和香油。 |
 | 4.准备煮面 |
 | 5.烧水，水开后，将挂面放入，煮熟。 |
 | 6.然后将面捞出万种。 |
 | 7.浇上调制好的的酸汤即可。 |
【酸汤挂面做法小贴士】
| 小贴士无 |
