虾皮冬瓜汤
| 冬瓜内含蛋白质和大量维生素与矿物质，对护肤美白有不可忽视的作用。《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悦泽白皙”；冬瓜仁能“令人悦泽好颜色”。今天做的这道菜是虾皮冬瓜汤，清香可口，营养丰富。 |
【食材与调料】
| 【主料】冬瓜200g |
| 【辅料】油适量，盐适量，葱末适量，鸡精适量，虾皮适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好食材 |
 | 2.冬瓜切片 |
 | 3.虾皮洗净 |
 | 4.坐锅，放油，爆香葱末 |
 | 5.放入冬瓜片，翻炒 |
 | 6.添适量清水，煮至冬瓜熟透 |
 | 7.放入虾皮 |
 | 8.放盐、鸡精 |
 | 9.入味即可出锅 |
 | 10.上桌喽 |
【虾皮冬瓜汤做法小贴士】
| 可以根据个人口味添加作料。 |
