清脆萝卜
| 其中含有芥子油和淀粉酶，因此有辛辣味，可助消化，增食欲。萝卜中含有一定量粗纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便。萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。 |
【食材与调料】
| 【主料】白萝卜500g |
| 【辅料】泡椒适量，盐适量，白糖适量，姜适量，大蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.萝卜削皮洗净，切成一个小条备用！ |
 | 2.泡椒、姜和大蒜切好备用! |
 | 3.把切好的萝卜装盆，放入泡椒、姜、大蒜、白糖和盐适量，混合均匀！ |
 | 4.用保鲜膜密封！ |
 | 5.放入冰箱冷藏4小时左右！当然，冷藏时间久萝卜会更清脆好吃！ |
【清脆萝卜做法小贴士】
| 如果没有泡椒，放点醋也可以！ |
